Certificates
Analytical data
trocken
Vinification
NATURAL WINE – Biowein nach biodynamischen Richtlinien hergestellt, nur mit Naturhefen vergoren, ohne Zusätze und Schönungsmittel vinifiziert, im Stahltank auf der Vollhefe ausgebaut, unfiltriert abgefüllt, leichte Trübungen möglich
Vineyard
Südsteiermark, Österreich Großlage Sausal (zwischen den Flüssen Laßnitz und Sulm; ca. 40 km südlich von Graz) kalkhältiger Sandboden biodynamische Bewirtschaftung aus den Weingärten am Flamberg
