Alcohol
11.0%
Analytical data
trocken
Vinification
Kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame kontrollierte Vergärung im Edelstahltank.
Vineyard
Der Gelbe Muskateller benötigt Böden, die rasch Wasser ableiten und gut durchlüftet sind. Aufgrund dessen wächst er bei uns auf hoch-gelegenen, mit Schotter durchzogenen bzw. lehmigen Sandböden.
