Österreich, Weststeiermark
Blauer Wildbacher
Description
zart moussierend, herrlicher Duft nach Walderdbeeren, sehr fruchtig und Erdbeerig am Gaumen, eine Geschmacksexplosion
Certificates
Alcohol
9.5%
Analytical data
halbtrocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Spontan vergoren 100% in Edelstahl Tank danach Abzug von der Hefe und Lagerung für 1 Monate auf der Feinhefe
Vineyard
Süd-Osthang, Ausläufer der Koralpe Verwitterter Gneis Schieferboden, hoher Humusanteil
