Südsteiermark DAC Weissburgunder 2019
Österreich, Südsteiermark DAC
Weißer Burgunder
Description
Zartes Grüngelb mit frischer Burgundernote nach Marillen und reifer Banane. Dieses Aroma setzt sich am Gaumen fort und wird von einer lebendigen Säure abgerundet.
Alcohol
12.5%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Stahltank
Vineyard
Unsere Weissburgunder Reben wachsen an einer reinen Südlage auf einem Urgestein. Bestehend aus einem Muschelkalk-Sand Lehmgemisch. Klima Illyrisch.
Food Pairing
Passend zu weissen Fleisch wie Geflügel, Lamm oder Kalb. Passend auch zu gegrilltem und Fischgerichten ein wahrer Allrounder unter den Weissweinen.
